Grüner Tee

Obwohl dem grünen Tee sehr viele gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden, ist er doch oft für passionierte Schwarzteetrinker etwas gewöhnungsbedürftig. Wichtig ist bei grünem Tee vor allem die richtige Zubereitung! Im Gegensatz zu Schwarzem Tee sind im Grünen Tee nicht unerhebliche Mengen von Vitamin C, Vitamin A, Vitamin D und Karotin enthalten. Egal ob aus China oder Japan, grüner Tee überzeugt durch seine zartgrüne Tassenfarbe, seine grasig-grünen Blattfarben und seinen einzigartigen, sanften und frischen Geschmack. Die perfekte Aufgusstemperatur variiert je nach Sorte zwischen 70–80 °C bei einer Ziehzeit von ca. 2–5 Minuten.

Meine Tee-Tipps im Mai - Grüner Tee

Indischer Grüner Chai
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