Zutaten: Zutaten: Weißer Tee (25%), Apfelstücke weiß, Zitronengras, Orangenschalen, süße Brombeerblätter, natürliches Aroma, Mandelblätter, Orangenecken, Aroma, Saflorblüten, Ringelblumenblütenblätter

Beschreibung: Eine einmalige Geschmackskombination der Extraklasse. Dieser „Mai Tai“ ist eine völlig neue Interpretation eines der berühmtesten Cocktails der Welt! Mit seinem feinen Geschmack nach Orangenlikör, abgerundet mit Mandel und Limette wird er auch Sie begeistern.

Gut zu wissen: Brombeerblätter enthalten Gerbstoffe, Organische Säuren und Flavonoide. Werden Brombeerblätter fermentiert, setzen sie mehr Inhaltsstoffe frei und der Tee wird aromatischer.

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Pro Tasse nehmen Sie einen gehäuften Teelöffel (ca 2 Gramm) dieses Weißen Tees, für eine Kanne mit einem Liter Inhalt benötigen Sie 6 bis 7 Teelöffel (ca. 12 bis 15 Gramm) dieses Weißen Tees.

Weißer Tee sollte immer nur mit etwa 70° C heißem Wasser aufgebrüht werden. Bringen Sie das Wasser zum kochen und lassen es dann einige Minuten abkühlen.

Durch die Ziehzeit zwischen 1½ und 3 Minuten wirkt der Weiße Tee immer anregend. Diese Ziehzeit sollte nicht überschritten werden! Am besten brühen Sie Tasse für Tasse einzeln auf, das bringt Ihnen den höchsten Teegenuss!

Weißer Tee kann mehrmals aufgegossen werden! Nach dem ersten Aufguss sollten alle weiteren Aufgüsse mit heißerem Wasser zubereitet werden. Wenn der 1. Aufguss z.B. mit 70° C gemacht wurde, dann sollte der 2. Aufguss wenigsten mit 80° C und der 3. Aufguss mit 90° C zubereitet werden. Die Ziehzeiten verkürzen sich dann jeweils um etwa ein Viertel, also beim 1. Aufguss ca.3 Minuten Ziehzeit, beim 2. Aufguss ca. 2 Minuten und beim 3. Aufguss ca. 1 Minute. Zwischen den einzelnen Aufgüssen sollte möglichst wenig Zeit verstreichen, die einzelnen Aufgüsse sollten auf jeden Fall am selben Tag erfolgen!